Pstrąg łososiowy to ryba, która często pojawia się na naszych stołach, ale czy każdy wie, jak wydobyć z niej to, co najlepsze, …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Makaron z sosem śmietanowo-serowym to klasyka, która kusi prostotą i bogactwem smaku, ale czasami sprawia, że zastanawiamy się, czy uda nam się …
-
Marzysz o domowym calzone, które smakuje jak prosto z włoskiej trattorii, ale obawiasz się, że wyjdzie zakalec lub nadzienie wypłynie? W tym …
-
Makaron z łososiem to danie, które na pierwszy rzut oka wydaje się proste, ale kryje w sobie potencjał na kulinarne arcydzieło lub… …
-
Curry to danie, które potrafi zachwycić bogactwem smaków i aromatów, ale często staje się wyzwaniem dla domowych kucharzy – od wyboru odpowiednich …
-
Ryba w galarecie to danie, które potrafi wzbudzić zarówno sentyment, jak i pewne kulinarne obawy – jak przygotować ją tak, by zachwycała …
-
Zielone śledzie smażone to danie, które potrafi zachwycić, ale też bywa źródłem kulinarnych wątpliwości – jak dobrać najlepsze składniki, by uzyskać idealną …
-
Przygotowanie idealnej galarety drobiowej bywa nie lada wyzwaniem, zwłaszcza gdy zależy nam na jej krystalicznej klarowności i doskonałym smaku, który zachwyci domowników …
-
Młoda kapusta to kwintesencja wiosennego gotowania, ale jak sprawić, by danie z niej było nie tylko szybkie, ale i zachwycające smakiem, a …
-
Karkówka to jeden z tych kawałków mięsa, który pojawia się na stołach równie często, co budzi wątpliwości – jak ją przyrządzić, żeby …
